Ametlikest rasvatihastest.

Täna algasime siis oma suurejoonelise toidukatsetusega peale. Põhisöögid valmistasime juba eile ja üleeile LCHF-i idee järgi, aga natuke tegime ikka pattu ka - veel olid kappi jäänud mõned õlled, sahvrisse veidi kommi...

Täna on olnud vaid liha, rasv ja köögiviljad. Hommikul taldrikule praemuna, majoneesi, beebispinatit, tomatit, motsarellat ja avokaadot ladudes mõtlesin, et ehh, sedasi süües on road küll palju põnevamad kui varem. Kas pean üldse kirjeldama, kui hästi maitses õhtune sinihallitusjuustuga lihapall lambsalati ja koduse cole slaw pesas?

Kuid oma kohvritega on kohal ka esimesed kõrvalnähud. Mina ei saa päris täpselt veel aru, kas kõht on kenasti täis ja peal on vaid "millegi hea" isu, või peaks veel sööma. K räägib, et täna poes hakkas
mullijooke nähes suu vett jooksma, õhtusöögi valmistamise ajal käis aga peast läbi tema puhul üpris haruldane mõte: "aga sööks ühe puuvilja..."

Õnneks hakkab minu psühholoogiline blokk murenema: mäletan, et eile lugesin kuskilt midagi sellist: "--- mõni ei suuda kunagi leppida tõsiasjaga, et saab end lihast ja juustust saledaks süüa ---", ja see lõi mul pildi selgeks. Full commitment, all or nothing. And trust it.

Kilomeetripost nr 1:
K: 108 kg
A: 68 kg